YΛΙΚΑ
- 1 μεγάλο μήλο καθαρισμένο και
κομμένο σε κυβάκια - 1/2 κ.σ. βούτυρο ή λάδι
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη
- λίγα καρύδια
- 200γρ.γιαούρτι
- ΕΥ ΖΗΝ Παξιμάδι με κρητικό
χαρούπι και ελληνικά όσπρια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά προς χαμηλή ζεσταίνουμε το βούτυρο μέχρι να λιώσει
- Βάζουμε τα μήλα και τα σοτάρουμε 1-2”
- Προσθέτουμε τα καρύδια τη ζάχαρη και την κανέλα και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα.
- Απομακρύνουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- Θρυμματίζουμε στο πολυμηχάνημα τα ΕΥ ΖΗΝ Παξιμάδια με κρητικό χαρούπι και ελληνικά όσπρια μέχρι να γίνουν σκόνη.
- Τοποθετουμε στο σκεύος μας ,μια στρώση από το θρυμματισμένο ΕΥ ΖΗΝ Παξιμάδια με κρητικό χαρούπι και ελληνικά,μια κουταλιά γιαούρτι και μία κουταλιά από το μείγμα μας με τα καραμελωμένα μήλα και καρύδια.
- Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις και απολαμβάνουμε!
